旬の山椒を使ってクッキーを作りました。 味は、山椒と相性のよい「ジンジャー」です。 きび砂糖の優しい味ととても良く合います! 写真は、表面にジンジャーシュガーを振っているところです。均等にふりかけて・・・美味しさアップです!! うえには、朝摘んだ香りの良い山椒を一つ一つ乗せて仕上げました。 旬の美味しい味を「召し上がれ」！！
